2021.05.9

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Mangiare la colazione in modo più sano? Segreti della dieta giapponese per la longevità

Mangiare la colazione in modo più sano? Segreti della dieta giapponese per la longevità

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  Hualong. com, 12 giugno, 20:50. Il Giappone è il paese con l'aspettativa di vita media più lunga al mondo.

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   Molti esperti ritengono che le abitudini alimentari giapponesi creino un fisico sano.

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   Che tipo di abitudini alimentari hanno i giapponesi? Oltre ad essere un nutriente importante per il corpo, il glucosio è anche la principale fonte di energia per il cervello, che non produce né immagazzina glucosio.

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  Può essere utilizzato solo il glucosio trasportato attraverso il sangue; metà del glucosio prodotto dal corpo umano ogni giorno viene utilizzato dal cervello. Anche durante il sonno, il corpo e il cervello continueranno a consumare glucosio. Dopo una notte, l'energia nel cervello sarà insufficiente, rendendo l'attenzione e il declino della memoria. Oltre a diversi piatti di contorni per la colazione tradizionale giapponese, ci sarà sicuramente una ciotola di riso bianco.

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  Il riso bianco è un carboidrato che viene digerito e decomposto dal corpo umano per trasformarsi in glucosio.

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   Integrare lo zucchero al mattino aiuta l'attività cerebrale e il lungo tempo di masticazione del riso bianco aiuta lo stomaco e l'intestino a digerire e assorbire lentamente, in modo che il sangue lo zucchero aumenta costantemente e fornisce al cervello una fonte stabile di glucosio, quindi si consiglia di mangiare riso bianco a colazione piuttosto che pane. Ci sono anche più prodotti a base di soia nella dieta giapponese,I pesci e le alghe di acque profonde, ecc.

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  , I pesci di acque profonde come salmone, tonno, sgombro, ecc. , Contengono acidi grassi insaturi omega-3, che aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari e il riso all'aceto giapponese ha amido più resistente, può fare lo zucchero nel sangue è più stabile, rende il grasso meno facile da accumulare. Il nutrizionista ha suggerito che il riso bianco può anche essere sostituito con cereali non squisiti come riso integrale e riso a cinque chicchi.

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  Le persone moderne non hanno tempo per mangiare la mattina. Possono anche scegliere carboidrati non raffinati come pane multicereali e pane integrale.

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   Dovrebbero anche essere abbinati a cibi proteici e vitamina C per aiutare a convertire i nutrienti in energia da utilizzare dal corpo.

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